324 ビタミンKで長生き🏄️

アメリカの最新研究によるとビタミンKを摂取することで死のリスクが下がるそうです。54才から76才までのアメリカ人3891人を13年追い続けた結果ビタミンKの摂取が最も乏しかった人々は十分に摂取していた人々に比べ19パーセント死のリスクが高まりました。

ビタミンKが豊富な食材は納豆、ワカメ、パセリ、しそ、モロヘイヤ、バジル、かぶ、大根、小松菜、ほうれん草、とうみょう、サラダ油、のりです。

ビタミンは英語で vitamin (ヴァイタミン) です。
栄養は英語と同じで長く続けていくことに意味があります。納豆にはビタミンKが豊富に含まれているので続けて食べていきます。

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