253 ハワイのクリスマス料理🎅

ハワイの伝統的なクリスマス料理はカルーアピッグ、ポキ、ロミロミサーモン、ポイなどです。これらの食事はクリスマス以外の大切な祝日などにも食べられます。僕も高校生の時には食べていました。インパクトがなく味も特別美味しくはないため地元の人以外は食べる機会がありません。しかしそんな伝統的なハワイ料理を美味しく食べられるお店がノースショアにあります。Kono (コノ) はローカルに絶大な支持を得るお店です。12時間蒸されたカルアピッグはまさに絶品です。